En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Esta receta es una adaptación de la paella de verduras, podemos hacerla con estas verduras o usando las que tengamos o sean de temporada. En esta ocasión hemos rehogado los fideos, pero si usamos los más finos podemos saltarnos este paso y echarlos cuando rompa …
Hacía tiempo que tenía ganas de hacer fideuá. La he comido en numerosas ocasiones, ya que es un plato bastante típico de la zona en la que vivimos, pero es uno de estos platos como la paella que no parece nada sencillo pillarles el punto …
