En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Estas galletas además de estar realmente buenas, adictivas diría yo, tienen algo de especial, no sólo su sabor y textura sino su significado. He pasado casi todo el verano leyendo lo ricas que están y cómo iban haciéndolas unas amigas, primero unas, luego otras y …
Carrot cake cookies o lo que es lo mismo galletas de bizcocho de zanahoria o bizcogalletas de zanahoria. Por su textura más blandita, no son las típicas galletas crujientes, sino que son una mezcla entre el bizcocho y las galletas. La combinación de los sabores …
Si os gusta el chocolate, estas galletas no os pasarán desapercibidas. Con un intenso sabor y una textura suave que llenan la boca de sabor y sensaciones. La receta es del libro de Ferrán Adriá La comida de la familia de Ferran Adriá y el …
La receta de estas galletas la tenía guardada desde hace unos meses, en cuanto la vi, sabía que más tarde o más pronto la haría. La encontré en el blog de Biscayenne, donde había un montón más de recetas de galletas y otras delicias. Quedan …