En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Érase una vez la princesa Blancanieves que tuvo que huir despavorida por el bosque al conocer las terribles intenciones de su madrastra, una vez allí encontró la casita de unos enanitos donde se instaló a cambio de cuidar de la casa y cocinar para ellos …
Buttercream con sabor a fresa de color rosa que le da la mermelada y un toque de colorante. Perfecta para rellenar o decorar tartas o cupcakes y usar con manga pastelera. Muy fácil de manejar por su textura. El sabor que le aporta la mermelada …
Una tarta para celebrar el sexto cumple de mi niño pequeño en familia, como le gustan mucho estos dibujos y son ideales para trabajar en fondant, esta fue la temática elegida. Como muchas veces veo con ellos los dibujos y repiten bastante los capítulos, los …
Una tarta que queda muy vistosa fácil de elaborar. En su interior puede llevar cualquier bizcocho, el elegido es de chocolate al ser para celebrar un cumple de peques a los que les gustaba seguro. Esta decoración es muy versátil, la parte de arriba la podemos …
Una tarta con un intenso y delicioso sabor a chocolate al estar rellena de ganaché con un toque de mermelada de fresa y recubierta por una generosa capa de ganaché en forma de ruffles. Había visto muchas tartas con estos volantes y me apetecía mucho …
Desde que hice el curso de galletas decorados con Gemma, de Cookies para Todos, me encanta hacer galletas y decorarlas. Surgió la oportunidad de hacer otro curso con ella, en este caso de comuniones y no lo dudé, nunca está de más aprender nuevas decoraciones, …
Una tarta grandecita para celebrar un cumple familiar de varias personas. Cuando quedó claro cual iba a ser el motivo y que no sería toda de fondant, pensé en esta combinación como decoración, pétalos de crema alrededor de la tarta cómo he visto últimamente en …
El fondant es una pasta de azúcar que sirve para decorar tartas, según la climatología de cada lugar va mejor un tipo o marca de fondant que otros. Comprados he probado alguno que no están mal, caseros también he probado varias. La verdad es que …
Los mini-cakes como su propio nombre indica son mini pasteles que pueden usarse para celebraciones especiales y llevan una decoración sencilla por su tamaño. Los había visto en alguna ocasión y cuando surgió la oportunidad con el Curso Rosa de aprender a realizarlos, no lo …
Unos cupcakes sencillos y chocolateados, no muy difíciles de hacer, que podemos elaborar de una vez sin esperar demasiado. Su esponjosa masa con ligero sabor a chocolate se ve complementada a la perfección con la crema del mismo sabor, que aparte de decorar está muy …