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Bizcocho de ganaché en Horno Solar

Bizcocho de ganaché en Horno Solar

Un rico bizcocho con sabor a chocolate, cocinado en un horno que funciona únicamente con la energía del sol, horno que pude probar gracias al Desafío Solar lanzado por el blog Gastronomía Solar. Para hacer el bizcocho he utilizado ganaché de chocolate negro, porque en casa nos