Etiqueta: soja

Conserva de brotes de soja

Conserva de brotes de soja

La idea de conservar los brotes de soja surgió por necesidad, buscando ingredientes para los tallarines con ternera, los encontré en una tienda del barrio donde venden productos asiáticos, pero en lugar de en conserva, los tenían frescos y en una bolsa con bastante cantidad, 

Sushi

Sushi

El sushi o más bien falso sushi que hacemos en casa es en realidad sushi para quien no le gusta el pescado crudo, que es la base de este plato, pero como sí nos gusta todo lo demás y podemos rellenarlo o adaptarlo a nuestros