Etiqueta: olla

Cocotte u olla de hierro fundido

Cocotte u olla de hierro fundido

La cocotte es una olla de hierro fundido, generalmente están esmaltadas con diversos y vistosos colores, para todos los gustos. Tiene distintas utilidades, la más común es para hacer guisos de todo tipo, si es con carne, ésta queda muy tierna y jugosa.  Aprovechamos mejor 

Hogaza en cocotte

Hogaza en cocotte

No hace mucho que compré una cocotte, ese tipo de olla de hierro fundido, que a mi parecer son tan bonitas, no es de marca conocida, ya me gustaría, pero hace su papel, ya la he probado con algunos guisos y el resultado es muy 

Cocimix

Cocimix

La cocimix es una olla a presión eléctrica progamable. Se puede hacer todo lo que se hace habitalmente en una olla a presión convencional, más tortillas, bizcochos o cualquier alimento que podamos cocinar en el horno. Tiene un programa que funciona como un horno, sin