Etiqueta: meringue

Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

Un mil hojas un poco sui generis, ya que lleva un piso de más y la masa no es hojaldre de verdad, sino un falso hojaldre rápido. Con hojaldre, sobre todo si es casero, esta receta quedaría de lujo, pero para ser una masa tan rápida como 

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

Una deliciosa tarta ideal para los amantes del merengue. El toque ligeramente ácido de la crema de limón combina perfectamente equilibrando ambos sabores. Debido a los tiempos que necesita de reposo, sobre todo para que enfríe bien tanto la base como la crema, cuando queramos