Galletas Ositos
Cuando hay ganas de probar nuevos «cacharritos» de cocina, hay que estrenarlos como sea. Hice un poco de masa de galletas, la mitad de vainilla y la otra mitad con cacao, fui pensando cómo probaría los cortadores y la imprenta de galletas y al final combiné todo en unas pocas galletas.
Elaboración:
Para marcar las letras sobre las galletas sin hornear debemos colocar las letras en la guía, importante que estén al revés en espejo, para que luego queden del derecho.
Las formas de los ositos están cortadas sobre la masa de choco y puestas encima de la galleta base, se pegan sin más al hornearse.
Las marcas de alrededor están hechas con una esteca de fondant.
Una vez horneadas y frías podemos comprobar como se han pegado las dos masas en el proceso de horneado.
Hola osito,¡ ñam!
