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Capuchino de alubias

Capuchino de alubias

Cuando estuve en Tolosa en su Fiesta de la Alubia gracias a Euskadi Gastronómica y Blog on Brands, probé y me traje a casa unos productos de gran calidad como estas alubias tan ricas y unas piparras del pueblo vecino, Ibarra. He cocinado las alubias como se debe, pero 

Fiesta de la Alubia de Tolosa 2015

Fiesta de la Alubia de Tolosa 2015

Hace poco tuve la oportunidad de conocer gracias a Blog on Brands, Tolosa Gourmet y Euskadi gastronómica, la bonita localidad de Tolosa (Guipuzcoa) con motivo de la fiesta de la alubia 2015 que se celebra cada año en el mes de Noviembre, allí participé como jurado del concurso de