• En la cocina el ingrediente más importante es el cariño.

    En la cocina el ingrediente más importante es el cariño.

    Tú te lo guisas

  • En la cocina el ingrediente más importante es el cariño.

    En la cocina el ingrediente más importante es el cariño.

    Tú te lo guisas

  • En la cocina el ingrediente más importante es el cariño.

    En la cocina el ingrediente más importante es el cariño.

    Tú te lo guisas

  • En la cocina el ingrediente más importante es el cariño.
  • En la cocina el ingrediente más importante es el cariño.
  • En la cocina el ingrediente más importante es el cariño.

Últimas recetas publicadas

Las nuevas recetas de cada semana

Croissants (versión 3)

Croissants (versión 3)

Los croissants son uno de los dulces preferidos en casa, ya que realmente no lo son tanto y podemos comerlos rellenos tanto de salado como de dulce  o solos que bien ricos están. Si los hacemos con una mantequilla de calidad ganaremos mucho en cuanto a sabor.

Su elaboración es algo laboriosa, pero el resultado vale la pena. La mejor época del año para hacerlos es cuando no hace mucho calor, ya que éste hace que se derrita la mantequilla y dificulta el manejo de la masa.

Leer Más


Ensalada waldorf

Ensalada waldorf

La ensalada Waldorf es una ensalada con base de apio y manzana verde, si no tenemos Granny Smith, podríamos hacerlo con otra variedad, pero ésta le da un toque ácido que queda muy bien, además va acompañada de una salsa, pollo y frutos secos que hacen de esta ensalada un delicioso plato muy completo.

Fue creada hace ya mucho tiempo en el hotel Waldorf, la receta ha ido variando en cuanto a los ingredientes y aunque quizá no sea la exacta que sirven en el famoso hotel ni con la misma estética, pero quedará fenomenal en nuestra mesa.

Leer Más


Arròs del senyoret o arròs a banda

Arròs del senyoret o arròs a banda

¿Es lo mismo un Arròs del Senyoret que un Arròs a Banda?

No, no es lo mismo, aunque hoy en día por elaboración e ingredientes podemos considerar que son recetas similares. Una diferencia estaría en que el Senyoret suele llevar más variedad de tropezones que el A Banda que normalmente sólo lleva sepia o calamares. Pero la verdadera diferencia está en sus orígenes.

Leer Más


Bizcocho de chocolate blanco

Bizcocho de chocolate blanco

En esos días de menos calor que es cuando más apetece encender el horno, preparar un bizcocho para la merienda es una solución rápida que cunde bastante y está muy bien.

En este bizcocho, el chocolate blanco le aporta un extra de sabor dulce sin pasarse ya que aparte no lleva mucho más azúcar. Para rematarlo, un poco de ganache de chocolate negro y completamos con sabor y textura distintas.

Leer Más


Pastas de té

Pastas de té

Las pastas de té son unas deliciosas galletas de mantequilla muy parecidas de sabor y textura a las de esta otra receta que se pueden hacer con la pistola de galletas, pero sin necesidad de tener en casa más que una manga pastelera desechable y una boquilla rizada aunque sea ésta de plástico. Perfectas para acompañar un buen té como su propio nombre indica, café, leche o para comer solas sin más, seguro que no duran mucho en casa.

Leer Más

 

Te enviamos las recetas por email:

Cada semana recibirás las nuevas recetas publicadas.
Términos y Condiciones

Sobre mí

  • Los inicios
    Al tener niños empecé a cocinar más en casa y hacer fotos de mis elaboraciones. Cuando tenía muchas decidí darles forma mediante el blog. Descubrí la magia del pan y de lo gratificante que es cocinar en general.
  • Nuestra filosofía
    Como el nombre del blog indica "Tú te lo guisas" es una forma de invitar a que os metáis en la cocina, si se puede hacer en casa, mejor que comprarlo ya hecho.
  • Recetas testadas
    Nuestras recetas pueden ser propias o no, pero en cualquier caso, todas han sido hechas por nosotros y las fotografías son el resultado de ello.
Esta página utiliza cookies propias y de terceros para ofrecer sus servicios. Al continuar con la navegación entendemos que aceptas nuestra política de cookies. Aceptar | Más información